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Lieu ou Colin : lequel choisir ?

Comparaison des calories, protéines, glucides et lipides pour 100 g.

77Lieu — kcal/100 g
82Colin — kcal/100 g

Tableau comparatif

Pour 100 gLieuColin
Calories77 kcal82 kcal
Protéines16,0 g18,0 g
Glucides0,0 g0,0 g
Lipides1,0 g0,7 g

Le verdict

Les deux aliments sont pratiquement équivalents en calories.

Il n'y a pas de « bon » ou de « mauvais » aliment dans l'absolu : tout dépend de la place qu'il occupe dans ta journée. Un aliment plus calorique reste parfaitement compatible avec une perte de poids si le total journalier reste en déficit.

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Quelle différence à portion égale ?

Les valeurs ci-dessus sont données pour 100 g. Dans une assiette, on sert rarement 100 g exactement — voici ce que représente une portion courante de 150 g de chacun.

Pour 150 gLieuColin
Énergie116 kcal123 kcal
Protéines24,0 g27,0 g
Glucides0,0 g0,0 g
Lipides1,5 g1,1 g

Sur une portion, l'écart énergétique atteint 7 kcal et l'écart en protéines 3,0 g.

Densité protéique

La densité protéique indique combien de grammes de protéines un aliment apporte pour 100 kcal. C'est le critère le plus utile en déficit calorique : plus il est élevé, plus l'aliment nourrit sans peser sur le budget énergétique de la journée.

AlimentProtéines / 100 kcal
Lieu20,8 g
Colin22,0 g

Colin a le meilleur rapport, et dépasse le seuil de 15 g pour 100 kcal considéré comme excellent.

Lequel choisir selon ton objectif

Ton objectifPlutôtPourquoi
Perte de poidsLieumoins calorique à quantité égale
Prise de muscleColindavantage de protéines
SatiétéColinmeilleure densité protéique

Aucun de ces deux aliments n'est « meilleur » dans l'absolu : tout dépend du reste de ta journée et de tes préférences. La variété reste le meilleur réflexe.

Fiches détaillées

Questions fréquentes

Qu'est-ce qui est le plus calorique entre le lieu et le colin ?

Le colin avec 82 kcal pour 100 g, contre 77 kcal pour le lieu.

Lequel contient le plus de protéines ?

Le colin avec 18,0 g de protéines pour 100 g, contre 16,0 g pour le lieu.

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