Calories Sauce tomate, à la viande : 98 kcal pour 100 g
Sauce tomate, à la viande — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Sauce tomate, à la viande apportent 98 kcal et 4,5 g de protéines, soit environ 15 kcal par cuillère de 15 g.
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Valeurs nutritionnelles du Sauce tomate, à la viande
| Nutriment | Pour 100 g | Par cuillère (15 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 98 kcal | 15 kcal |
| Protéines | 4,5 g | 0,7 g |
| Glucides | 6,8 g | 1,0 g |
| Lipides | 5,5 g | 0,8 g |
| Fibres | 1,2 g | 0,2 g |
| Potassium | 237 mg | 36 mg |
| Magnésium | 11 mg | 2 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,0 mg |
| Calcium | 10 mg | 2 mg |
| Sodium | 5 mg | 1 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 11114, catégorie « Sauces salées et condiments ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 98 kcal de 100 g de Sauce tomate, à la viande, l'énergie provient à 19 % des protéines, 29 % des glucides et 52 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 4,5 g | 18 kcal | 19 % |
| Glucides | 6,8 g | 27 kcal | 29 % |
| Lipides | 5,5 g | 50 kcal | 52 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Sauce tomate, à la viande | 49 kcal | 2,3 g |
| 100 g de Sauce tomate, à la viande | 98 kcal | 4,5 g |
| 150 g de Sauce tomate, à la viande | 147 kcal | 6,8 g |
| 200 g de Sauce tomate, à la viande | 196 kcal | 9,0 g |
| 250 g de Sauce tomate, à la viande | 245 kcal | 11,3 g |
Équivalences caloriques
98 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Sauce tomate, à la viande. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Sauce tomate, à la viande équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Ketchup | 88 g |
| Confiture | 39 g |
| Miel | 32 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Sauce tomate, à la viande ?
100 g de Sauce tomate, à la viande apportent 98 kcal, soit 4,5 g de protéines, 6,8 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Combien de protéines contient le Sauce tomate, à la viande ?
Le Sauce tomate, à la viande contient 4,5 g de protéines pour 100 g, soit environ 0.7 g pour une cuillère (15 g).
Combien de calories dans une cuillère (15 g) de Sauce tomate, à la viande ?
Une cuillère (15 g) de Sauce tomate, à la viande représente environ 15 kcal.
Le Sauce tomate, à la viande fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 98 kcal pour 100 g, le Sauce tomate, à la viande s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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