Calories Yaourt au lait entier, nature, brassé : 68 kcal pour 100 g
Yaourt au lait entier, nature, brassé — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Yaourt au lait entier, nature, brassé apportent 68 kcal et 4,4 g de protéines, soit environ 68 kcal par portion de 100 g.
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Valeurs nutritionnelles du Yaourt au lait entier, nature, brassé
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 68 kcal | 68 kcal |
| Protéines | 4,4 g | 4,4 g |
| Glucides | 4,6 g | 4,6 g |
| Lipides | 3,2 g | 3,2 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 145 mg | 145 mg |
| Magnésium | 11 mg | 11 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Calcium | 120 mg | 120 mg |
| Sodium | 45 mg | 45 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 19602, catégorie « Yaourts et spécialités laitières type yaourts ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 68 kcal de 100 g de Yaourt au lait entier, nature, brassé, l'énergie provient à 27 % des protéines, 28 % des glucides et 44 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 4,4 g | 18 kcal | 27 % |
| Glucides | 4,6 g | 18 kcal | 28 % |
| Lipides | 3,2 g | 29 kcal | 44 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Yaourt au lait entier, nature, brassé | 34 kcal | 2,2 g |
| 100 g de Yaourt au lait entier, nature, brassé | 68 kcal | 4,4 g |
| 150 g de Yaourt au lait entier, nature, brassé | 102 kcal | 6,6 g |
| 200 g de Yaourt au lait entier, nature, brassé | 136 kcal | 8,8 g |
| 250 g de Yaourt au lait entier, nature, brassé | 170 kcal | 11,0 g |
Index glycémique du Yaourt au lait entier, nature, brassé
L'index glycémique du Yaourt au lait entier, nature, brassé est de 36, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
68 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Yaourt au lait entier, nature, brassé. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Yaourt au lait entier, nature, brassé équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Fromage blanc | 97 g |
| Lait entier | 108 g |
| Yaourt | 111 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Yaourt au lait entier, nature, brassé ?
100 g de Yaourt au lait entier, nature, brassé apportent 68 kcal, soit 4,4 g de protéines, 4,6 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Combien de protéines contient le Yaourt au lait entier, nature, brassé ?
Le Yaourt au lait entier, nature, brassé contient 4,4 g de protéines pour 100 g, soit environ 4.4 g pour une portion (100 g).
Combien de calories dans une portion (100 g) de Yaourt au lait entier, nature, brassé ?
Une portion (100 g) de Yaourt au lait entier, nature, brassé représente environ 68 kcal.
Le Yaourt au lait entier, nature, brassé fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 68 kcal pour 100 g, le Yaourt au lait entier, nature, brassé s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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