Calories du cabillaud : 82 kcal pour 100 g
Cabillaud — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
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Valeurs nutritionnelles du cabillaud
| Nutriment | Pour 100 g | Par filet (120 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 82 kcal | 98 kcal |
| Protéines | 18,0 g | 21,6 g |
| Glucides | 0,0 g | 0,0 g |
| Lipides | 0,7 g | 0,8 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 413 mg | 496 mg |
| Magnésium | 32 mg | 38 mg |
| Fer | 0,4 mg | 0,5 mg |
| Calcium | 16 mg | 19 mg |
| Sodium | 78 mg | 94 mg |
Valeurs moyennes de référence pour 100 g d'aliment cru ou nature, hors matière grasse de cuisson et assaisonnement.
Répartition des calories
Sur les 82 kcal de 100 g de cabillaud, l'énergie provient à 92 % des protéines, 0 % des glucides et 8 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 18,0 g | 72 kcal | 92 % |
| Glucides | 0,0 g | 0 kcal | 0 % |
| Lipides | 0,7 g | 6 kcal | 8 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de cabillaud | 41 kcal | 9,0 g |
| 100 g de cabillaud | 82 kcal | 18,0 g |
| 150 g de cabillaud | 123 kcal | 27,0 g |
| 200 g de cabillaud | 164 kcal | 36,0 g |
| 250 g de cabillaud | 205 kcal | 45,0 g |
Équivalences caloriques
82 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de cabillaud. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de cabillaud équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Colin | 100 g |
| Lieu noir | 100 g |
| Morue | 100 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de cabillaud ?
100 g de cabillaud apportent 82 kcal, soit 18,0 g de protéines, 0,0 g de glucides et 0,7 g de lipides.
Combien de protéines contient le cabillaud ?
Le cabillaud contient 18,0 g de protéines pour 100 g, soit environ 21.6 g pour une filet (120 g).
Combien de calories dans une filet (120 g) de cabillaud ?
Une filet (120 g) de cabillaud représente environ 98 kcal.
Le cabillaud fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 82 kcal pour 100 g, le cabillaud s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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