Calories Lardon fumé, cru : 264 kcal pour 100 g
Lardon fumé, cru — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Lardon fumé, cru apportent 264 kcal et 16,4 g de protéines, soit environ 343 kcal par portion de 130 g.
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Valeurs nutritionnelles du Lardon fumé, cru
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (130 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 264 kcal | 343 kcal |
| Protéines | 16,4 g | 21,3 g |
| Glucides | 0,6 g | 0,8 g |
| Lipides | 21,8 g | 28,3 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 310 mg | 403 mg |
| Magnésium | 18 mg | 23 mg |
| Fer | 0,8 mg | 1,0 mg |
| Calcium | 7 mg | 9 mg |
| Sodium | 1 400 mg | 1 820 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 28720, catégorie « Charcuteries et salaisons ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 264 kcal de 100 g de Lardon fumé, cru, l'énergie provient à 25 % des protéines, 1 % des glucides et 74 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 16,4 g | 66 kcal | 25 % |
| Glucides | 0,6 g | 2 kcal | 1 % |
| Lipides | 21,8 g | 196 kcal | 74 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Lardon fumé, cru | 132 kcal | 8,2 g |
| 100 g de Lardon fumé, cru | 264 kcal | 16,4 g |
| 150 g de Lardon fumé, cru | 396 kcal | 24,6 g |
| 200 g de Lardon fumé, cru | 528 kcal | 32,8 g |
| 250 g de Lardon fumé, cru | 660 kcal | 41,0 g |
Équivalences caloriques
264 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Lardon fumé, cru. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Lardon fumé, cru équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Bacon | 106 g |
| Boeuf | 106 g |
| Boeuf hache | 106 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Lardon fumé, cru ?
100 g de Lardon fumé, cru apportent 264 kcal, soit 16,4 g de protéines, 0,6 g de glucides et 21,8 g de lipides.
Combien de protéines contient le Lardon fumé, cru ?
Le Lardon fumé, cru contient 16,4 g de protéines pour 100 g, soit environ 21.3 g pour une portion (130 g).
Combien de calories dans une portion (130 g) de Lardon fumé, cru ?
Une portion (130 g) de Lardon fumé, cru représente environ 343 kcal.
Le Lardon fumé, cru fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 264 kcal pour 100 g, le Lardon fumé, cru s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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