Calories bacon : 250 kcal pour 100 g
Bacon — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de bacon apportent 250 kcal et 20,0 g de protéines, soit environ 325 kcal par portion de 130 g.
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Valeurs nutritionnelles du bacon
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (130 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal | 325 kcal |
| Protéines | 20,0 g | 26,0 g |
| Glucides | 1,0 g | 1,3 g |
| Lipides | 19,0 g | 24,7 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 330 mg | 429 mg |
| Magnésium | 20 mg | 26 mg |
| Fer | 0,9 mg | 1,2 mg |
| Calcium | 8 mg | 10 mg |
| Sodium | 1 500 mg | 1 950 mg |
Valeurs moyennes de référence pour 100 g d'aliment cru ou nature, hors matière grasse de cuisson et assaisonnement.
Répartition des calories
Sur les 250 kcal de 100 g de bacon, l'énergie provient à 31 % des protéines, 2 % des glucides et 67 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 20,0 g | 80 kcal | 31 % |
| Glucides | 1,0 g | 4 kcal | 2 % |
| Lipides | 19,0 g | 171 kcal | 67 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de bacon | 125 kcal | 10,0 g |
| 100 g de bacon | 250 kcal | 20,0 g |
| 150 g de bacon | 375 kcal | 30,0 g |
| 200 g de bacon | 500 kcal | 40,0 g |
| 250 g de bacon | 625 kcal | 50,0 g |
Équivalences caloriques
250 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de bacon. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de bacon équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Boeuf | 100 g |
| Boeuf hache | 100 g |
| Steak | 100 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de bacon ?
100 g de bacon apportent 250 kcal, soit 20,0 g de protéines, 1,0 g de glucides et 19,0 g de lipides.
Combien de protéines contient le bacon ?
Le bacon contient 20,0 g de protéines pour 100 g, soit environ 26 g pour une portion (130 g).
Combien de calories dans une portion (130 g) de bacon ?
Une portion (130 g) de bacon représente environ 325 kcal.
Le bacon fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 250 kcal pour 100 g, le bacon s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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