Calories Mûre noire (du mûrier), fraîche : 49 kcal pour 100 g
Mûre noire (du mûrier), fraîche — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Mûre noire (du mûrier), fraîche apportent 49 kcal et 1,4 g de protéines, soit environ 74 kcal par portion de 150 g.
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Valeurs nutritionnelles du Mûre noire (du mûrier), fraîche
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 49 kcal | 74 kcal |
| Protéines | 1,4 g | 2,1 g |
| Glucides | 9,7 g | 14,6 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,3 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 13071, catégorie « Fruits frais ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 49 kcal de 100 g de Mûre noire (du mûrier), fraîche, l'énergie provient à 12 % des protéines, 84 % des glucides et 4 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 1,4 g | 6 kcal | 12 % |
| Glucides | 9,7 g | 39 kcal | 84 % |
| Lipides | 0,2 g | 2 kcal | 4 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Mûre noire (du mûrier), fraîche | 25 kcal | 0,7 g |
| 100 g de Mûre noire (du mûrier), fraîche | 49 kcal | 1,4 g |
| 150 g de Mûre noire (du mûrier), fraîche | 74 kcal | 2,1 g |
| 200 g de Mûre noire (du mûrier), fraîche | 98 kcal | 2,8 g |
| 250 g de Mûre noire (du mûrier), fraîche | 123 kcal | 3,5 g |
Équivalences caloriques
49 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Mûre noire (du mûrier), fraîche. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Mûre noire (du mûrier), fraîche équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Abricot | 102 g |
| Ananas | 98 g |
| Clementine | 104 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Mûre noire (du mûrier), fraîche ?
100 g de Mûre noire (du mûrier), fraîche apportent 49 kcal, soit 1,4 g de protéines, 9,7 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de protéines contient le Mûre noire (du mûrier), fraîche ?
Le Mûre noire (du mûrier), fraîche contient 1,4 g de protéines pour 100 g, soit environ 2.1 g pour une portion (150 g).
Combien de calories dans une portion (150 g) de Mûre noire (du mûrier), fraîche ?
Une portion (150 g) de Mûre noire (du mûrier), fraîche représente environ 74 kcal.
Le Mûre noire (du mûrier), fraîche fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 49 kcal pour 100 g, le Mûre noire (du mûrier), fraîche s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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