Calories Cantal, Salers ou Laguiole : 371 kcal pour 100 g
Cantal, Salers ou Laguiole — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Cantal, Salers ou Laguiole apportent 371 kcal et 24,7 g de protéines, soit environ 557 kcal par portion de 150 g.
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Valeurs nutritionnelles du Cantal, Salers ou Laguiole
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion cuite (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 371 kcal | 557 kcal |
| Protéines | 24,7 g | 37,1 g |
| Glucides | 0,2 g | 0,3 g |
| Lipides | 30,3 g | 45,5 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 12723, catégorie « Fromages affinés à pâte ferme ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 371 kcal de 100 g de Cantal, Salers ou Laguiole, l'énergie provient à 27 % des protéines, 0 % des glucides et 73 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 24,7 g | 99 kcal | 27 % |
| Glucides | 0,2 g | 1 kcal | 0 % |
| Lipides | 30,3 g | 273 kcal | 73 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Cantal, Salers ou Laguiole | 186 kcal | 12,4 g |
| 100 g de Cantal, Salers ou Laguiole | 371 kcal | 24,7 g |
| 150 g de Cantal, Salers ou Laguiole | 557 kcal | 37,1 g |
| 200 g de Cantal, Salers ou Laguiole | 742 kcal | 49,4 g |
| 250 g de Cantal, Salers ou Laguiole | 928 kcal | 61,8 g |
Équivalences caloriques
371 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Cantal, Salers ou Laguiole. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Cantal, Salers ou Laguiole équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Avoine | 100 g |
| Flocons avoine | 100 g |
| Muesli | 100 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Cantal, Salers ou Laguiole ?
100 g de Cantal, Salers ou Laguiole apportent 371 kcal, soit 24,7 g de protéines, 0,2 g de glucides et 30,3 g de lipides.
Combien de protéines contient le Cantal, Salers ou Laguiole ?
Le Cantal, Salers ou Laguiole contient 24,7 g de protéines pour 100 g, soit environ 37.1 g pour une portion cuite (150 g).
Combien de calories dans une portion cuite (150 g) de Cantal, Salers ou Laguiole ?
Une portion cuite (150 g) de Cantal, Salers ou Laguiole représente environ 557 kcal.
Le Cantal, Salers ou Laguiole fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 371 kcal pour 100 g, le Cantal, Salers ou Laguiole s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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