Calories Galantine : 239 kcal pour 100 g
Galantine — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Galantine apportent 239 kcal et 15,9 g de protéines, soit environ 311 kcal par portion de 130 g.
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Valeurs nutritionnelles du Galantine
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (130 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 239 kcal | 311 kcal |
| Protéines | 15,9 g | 20,7 g |
| Glucides | 6,5 g | 8,5 g |
| Lipides | 16,5 g | 21,5 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 8350, catégorie « Charcuteries et salaisons ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 239 kcal de 100 g de Galantine, l'énergie provient à 27 % des protéines, 11 % des glucides et 62 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 15,9 g | 64 kcal | 27 % |
| Glucides | 6,5 g | 26 kcal | 11 % |
| Lipides | 16,5 g | 149 kcal | 62 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Galantine | 120 kcal | 8,0 g |
| 100 g de Galantine | 239 kcal | 15,9 g |
| 150 g de Galantine | 359 kcal | 23,9 g |
| 200 g de Galantine | 478 kcal | 31,8 g |
| 250 g de Galantine | 598 kcal | 39,8 g |
Équivalences caloriques
239 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Galantine. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Galantine équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Cote de porc | 99 g |
| Porc | 99 g |
| Bacon | 96 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Galantine ?
100 g de Galantine apportent 239 kcal, soit 15,9 g de protéines, 6,5 g de glucides et 16,5 g de lipides.
Combien de protéines contient le Galantine ?
Le Galantine contient 15,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 20.7 g pour une portion (130 g).
Combien de calories dans une portion (130 g) de Galantine ?
Une portion (130 g) de Galantine représente environ 311 kcal.
Le Galantine fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 239 kcal pour 100 g, le Galantine s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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