Calories Gratin de légumes : 107 kcal pour 100 g
Gratin de légumes — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Gratin de légumes apportent 107 kcal et 3,2 g de protéines, soit environ 161 kcal par portion de 150 g.
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Valeurs nutritionnelles du Gratin de légumes
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion cuite (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 107 kcal | 161 kcal |
| Protéines | 3,2 g | 4,8 g |
| Glucides | 3,4 g | 5,1 g |
| Lipides | 8,5 g | 12,8 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 25162, catégorie « Plats à base de légumes ou légumineuses ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 107 kcal de 100 g de Gratin de légumes, l'énergie provient à 12 % des protéines, 13 % des glucides et 74 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 3,2 g | 13 kcal | 12 % |
| Glucides | 3,4 g | 14 kcal | 13 % |
| Lipides | 8,5 g | 77 kcal | 74 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Gratin de légumes | 54 kcal | 1,6 g |
| 100 g de Gratin de légumes | 107 kcal | 3,2 g |
| 150 g de Gratin de légumes | 161 kcal | 4,8 g |
| 200 g de Gratin de légumes | 214 kcal | 6,4 g |
| 250 g de Gratin de légumes | 268 kcal | 8,0 g |
Équivalences caloriques
107 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Gratin de légumes. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Gratin de légumes équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Lentille corail | 92 g |
| Lentilles | 92 g |
| Lentilles cuites | 92 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Gratin de légumes ?
100 g de Gratin de légumes apportent 107 kcal, soit 3,2 g de protéines, 3,4 g de glucides et 8,5 g de lipides.
Combien de protéines contient le Gratin de légumes ?
Le Gratin de légumes contient 3,2 g de protéines pour 100 g, soit environ 4.8 g pour une portion cuite (150 g).
Combien de calories dans une portion cuite (150 g) de Gratin de légumes ?
Une portion cuite (150 g) de Gratin de légumes représente environ 161 kcal.
Le Gratin de légumes fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 107 kcal pour 100 g, le Gratin de légumes s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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