Calories Biscuit sec petit beurre : 440 kcal pour 100 g
Biscuit sec petit beurre — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Biscuit sec petit beurre apportent 440 kcal et 8,2 g de protéines, soit environ 220 kcal par portion de 50 g.
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Valeurs nutritionnelles du Biscuit sec petit beurre
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 440 kcal | 220 kcal |
| Protéines | 8,2 g | 4,1 g |
| Glucides | 72,5 g | 36,3 g |
| Lipides | 12,7 g | 6,4 g |
| Fibres | 2,0 g | 1,0 g |
| Potassium | 120 mg | 60 mg |
| Magnésium | 15 mg | 8 mg |
| Fer | 1,4 mg | 0,7 mg |
| Calcium | 40 mg | 20 mg |
| Sodium | 350 mg | 175 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 24015, catégorie « Biscuits secs sucrés ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 440 kcal de 100 g de Biscuit sec petit beurre, l'énergie provient à 8 % des protéines, 66 % des glucides et 26 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 8,2 g | 33 kcal | 8 % |
| Glucides | 72,5 g | 290 kcal | 66 % |
| Lipides | 12,7 g | 114 kcal | 26 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Biscuit sec petit beurre | 220 kcal | 4,1 g |
| 100 g de Biscuit sec petit beurre | 440 kcal | 8,2 g |
| 150 g de Biscuit sec petit beurre | 660 kcal | 12,3 g |
| 200 g de Biscuit sec petit beurre | 880 kcal | 16,4 g |
| 250 g de Biscuit sec petit beurre | 1100 kcal | 20,5 g |
Index glycémique du Biscuit sec petit beurre
L'index glycémique du Biscuit sec petit beurre est de 70, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique élevé.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
440 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Biscuit sec petit beurre. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Biscuit sec petit beurre équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Pain au chocolat | 105 g |
| Croissant | 108 g |
| Chips | 82 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Biscuit sec petit beurre ?
100 g de Biscuit sec petit beurre apportent 440 kcal, soit 8,2 g de protéines, 72,5 g de glucides et 12,7 g de lipides.
Combien de protéines contient le Biscuit sec petit beurre ?
Le Biscuit sec petit beurre contient 8,2 g de protéines pour 100 g, soit environ 4.1 g pour une portion (50 g).
Combien de calories dans une portion (50 g) de Biscuit sec petit beurre ?
Une portion (50 g) de Biscuit sec petit beurre représente environ 220 kcal.
Le Biscuit sec petit beurre fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 440 kcal pour 100 g, le Biscuit sec petit beurre s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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