Calories cerise : 63 kcal pour 100 g
Cerise — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de cerise apportent 63 kcal et 1,0 g de protéines, soit environ 95 kcal par fruit de 150 g.
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Valeurs nutritionnelles du cerise
| Nutriment | Pour 100 g | Par fruit moyen (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 63 kcal | 95 kcal |
| Protéines | 1,0 g | 1,5 g |
| Glucides | 16,0 g | 24,0 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,3 g |
| Fibres | 1,6 g | 2,4 g |
| Potassium | 222 mg | 333 mg |
| Magnésium | 11 mg | 17 mg |
| Fer | 0,4 mg | 0,6 mg |
| Calcium | 13 mg | 20 mg |
| Sodium | 3 mg | 5 mg |
Valeurs moyennes de référence pour 100 g d'aliment cru ou nature, hors matière grasse de cuisson et assaisonnement.
Répartition des calories
Sur les 63 kcal de 100 g de cerise, l'énergie provient à 6 % des protéines, 92 % des glucides et 3 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 1,0 g | 4 kcal | 6 % |
| Glucides | 16,0 g | 64 kcal | 92 % |
| Lipides | 0,2 g | 2 kcal | 3 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de cerise | 32 kcal | 0,5 g |
| 100 g de cerise | 63 kcal | 1,0 g |
| 150 g de cerise | 95 kcal | 1,5 g |
| 200 g de cerise | 126 kcal | 2,0 g |
| 250 g de cerise | 158 kcal | 2,5 g |
Index glycémique du cerise
L'index glycémique du cerise est de 22, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Saison du cerise
En France, la pleine saison s'étend de juin, juillet. Ce n'est pas la pleine saison actuellement.
Un produit de saison est généralement plus savoureux, moins cher et cultivé plus près de chez vous.
Équivalences caloriques
63 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de cerise. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de cerise équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Kiwi | 103 g |
| Mangue | 105 g |
| Myrtille | 111 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de cerise ?
100 g de cerise apportent 63 kcal, soit 1,0 g de protéines, 16,0 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de protéines contient le cerise ?
Le cerise contient 1,0 g de protéines pour 100 g, soit environ 1.5 g pour une fruit moyen (150 g).
Combien de calories dans une fruit moyen (150 g) de cerise ?
Une fruit moyen (150 g) de cerise représente environ 95 kcal.
Le cerise fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 63 kcal pour 100 g, le cerise s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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