Calories Pistache, grillée, salée : 604 kcal pour 100 g
Pistache, grillée, salée — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Pistache, grillée, salée apportent 604 kcal et 24,9 g de protéines, soit environ 181 kcal par poignée de 30 g.
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Valeurs nutritionnelles du Pistache, grillée, salée
| Nutriment | Pour 100 g | Par poignée (30 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 604 kcal | 181 kcal |
| Protéines | 24,9 g | 7,5 g |
| Glucides | 12,0 g | 3,6 g |
| Lipides | 46,4 g | 13,9 g |
| Fibres | 10,0 g | 3,0 g |
| Potassium | 1 025 mg | 308 mg |
| Magnésium | 109 mg | 33 mg |
| Fer | 4,1 mg | 1,2 mg |
| Calcium | 107 mg | 32 mg |
| Sodium | 1 mg | 0 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 15009, catégorie « Graines oléagineuses et châtaignes ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 604 kcal de 100 g de Pistache, grillée, salée, l'énergie provient à 18 % des protéines, 8 % des glucides et 74 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 24,9 g | 100 kcal | 18 % |
| Glucides | 12,0 g | 48 kcal | 8 % |
| Lipides | 46,4 g | 418 kcal | 74 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Pistache, grillée, salée | 302 kcal | 12,5 g |
| 100 g de Pistache, grillée, salée | 604 kcal | 24,9 g |
| 150 g de Pistache, grillée, salée | 906 kcal | 37,4 g |
| 200 g de Pistache, grillée, salée | 1208 kcal | 49,8 g |
| 250 g de Pistache, grillée, salée | 1510 kcal | 62,3 g |
Index glycémique du Pistache, grillée, salée
L'index glycémique du Pistache, grillée, salée est de 15, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
604 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Pistache, grillée, salée. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Pistache, grillée, salée équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Noisette | 96 g |
| Amande | 104 g |
| Amandes | 104 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Pistache, grillée, salée ?
100 g de Pistache, grillée, salée apportent 604 kcal, soit 24,9 g de protéines, 12,0 g de glucides et 46,4 g de lipides.
Combien de protéines contient le Pistache, grillée, salée ?
Le Pistache, grillée, salée contient 24,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 7.5 g pour une poignée (30 g).
Combien de calories dans une poignée (30 g) de Pistache, grillée, salée ?
Une poignée (30 g) de Pistache, grillée, salée représente environ 181 kcal.
Le Pistache, grillée, salée fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 604 kcal pour 100 g, le Pistache, grillée, salée s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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