Calories Brochette de poisson : 128 kcal pour 100 g
Brochette de poisson — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Brochette de poisson apportent 128 kcal et 18,0 g de protéines, soit environ 154 kcal par filet de 120 g.
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Valeurs nutritionnelles du Brochette de poisson
| Nutriment | Pour 100 g | Par filet (120 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 128 kcal | 154 kcal |
| Protéines | 18,0 g | 21,6 g |
| Glucides | 0,9 g | 1,1 g |
| Lipides | 5,7 g | 6,8 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 25539, catégorie « Plats à base de poisson ou produits aquatiques ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 128 kcal de 100 g de Brochette de poisson, l'énergie provient à 57 % des protéines, 3 % des glucides et 40 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 18,0 g | 72 kcal | 57 % |
| Glucides | 0,9 g | 4 kcal | 3 % |
| Lipides | 5,7 g | 51 kcal | 40 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Brochette de poisson | 64 kcal | 9,0 g |
| 100 g de Brochette de poisson | 128 kcal | 18,0 g |
| 150 g de Brochette de poisson | 192 kcal | 27,0 g |
| 200 g de Brochette de poisson | 256 kcal | 36,0 g |
| 250 g de Brochette de poisson | 320 kcal | 45,0 g |
Équivalences caloriques
128 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Brochette de poisson. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Brochette de poisson équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Thon | 98 g |
| Truite | 108 g |
| Semoule | 114 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Brochette de poisson ?
100 g de Brochette de poisson apportent 128 kcal, soit 18,0 g de protéines, 0,9 g de glucides et 5,7 g de lipides.
Combien de protéines contient le Brochette de poisson ?
Le Brochette de poisson contient 18,0 g de protéines pour 100 g, soit environ 21.6 g pour une filet (120 g).
Combien de calories dans une filet (120 g) de Brochette de poisson ?
Une filet (120 g) de Brochette de poisson représente environ 154 kcal.
Le Brochette de poisson fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 128 kcal pour 100 g, le Brochette de poisson s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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