Calories Fourme d'Ambert : 353 kcal pour 100 g
Fourme d'Ambert — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Fourme d'Ambert apportent 353 kcal et 19,8 g de protéines, soit environ 530 kcal par portion de 150 g.
Fourme d'Ambert dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Valeurs nutritionnelles du Fourme d'Ambert
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion cuite (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 353 kcal | 530 kcal |
| Protéines | 19,8 g | 29,7 g |
| Glucides | 4,1 g | 6,2 g |
| Lipides | 28,5 g | 42,8 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 12522, catégorie « Fromages affinés à pâte persillée ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 353 kcal de 100 g de Fourme d'Ambert, l'énergie provient à 22 % des protéines, 5 % des glucides et 73 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 19,8 g | 79 kcal | 22 % |
| Glucides | 4,1 g | 16 kcal | 5 % |
| Lipides | 28,5 g | 257 kcal | 73 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Fourme d'Ambert | 177 kcal | 9,9 g |
| 100 g de Fourme d'Ambert | 353 kcal | 19,8 g |
| 150 g de Fourme d'Ambert | 530 kcal | 29,7 g |
| 200 g de Fourme d'Ambert | 706 kcal | 39,6 g |
| 250 g de Fourme d'Ambert | 883 kcal | 49,5 g |
Équivalences caloriques
353 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Fourme d'Ambert. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Fourme d'Ambert équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Farine | 97 g |
| Avoine | 95 g |
| Flocons avoine | 95 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Fourme d'Ambert ?
100 g de Fourme d'Ambert apportent 353 kcal, soit 19,8 g de protéines, 4,1 g de glucides et 28,5 g de lipides.
Combien de protéines contient le Fourme d'Ambert ?
Le Fourme d'Ambert contient 19,8 g de protéines pour 100 g, soit environ 29.7 g pour une portion cuite (150 g).
Combien de calories dans une portion cuite (150 g) de Fourme d'Ambert ?
Une portion cuite (150 g) de Fourme d'Ambert représente environ 530 kcal.
Le Fourme d'Ambert fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 353 kcal pour 100 g, le Fourme d'Ambert s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
Aliments proches
→ Tous les aliments · → Classements · → Calculateur de calories