Calories Pain au lait, artisanal : 390 kcal pour 100 g
Pain au lait, artisanal — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Pain au lait, artisanal apportent 390 kcal et 9,3 g de protéines, soit environ 585 kcal par portion de 150 g.
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Valeurs nutritionnelles du Pain au lait, artisanal
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion cuite (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 390 kcal | 585 kcal |
| Protéines | 9,3 g | 14,0 g |
| Glucides | 42,9 g | 64,4 g |
| Lipides | 18,6 g | 27,9 g |
| Fibres | 2,9 g | 4,4 g |
| Potassium | 115 mg | 173 mg |
| Magnésium | 23 mg | 35 mg |
| Fer | 1,0 mg | 1,5 mg |
| Calcium | 28 mg | 42 mg |
| Sodium | 490 mg | 735 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 7710, catégorie « Viennoiseries et brioches ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 390 kcal de 100 g de Pain au lait, artisanal, l'énergie provient à 10 % des protéines, 46 % des glucides et 44 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 9,3 g | 37 kcal | 10 % |
| Glucides | 42,9 g | 172 kcal | 46 % |
| Lipides | 18,6 g | 167 kcal | 44 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Pain au lait, artisanal | 195 kcal | 4,7 g |
| 100 g de Pain au lait, artisanal | 390 kcal | 9,3 g |
| 150 g de Pain au lait, artisanal | 585 kcal | 14,0 g |
| 200 g de Pain au lait, artisanal | 780 kcal | 18,6 g |
| 250 g de Pain au lait, artisanal | 975 kcal | 23,3 g |
Index glycémique du Pain au lait, artisanal
L'index glycémique du Pain au lait, artisanal est de 75, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique élevé.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
390 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Pain au lait, artisanal. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Pain au lait, artisanal équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Avoine | 105 g |
| Flocons avoine | 105 g |
| Muesli | 105 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Pain au lait, artisanal ?
100 g de Pain au lait, artisanal apportent 390 kcal, soit 9,3 g de protéines, 42,9 g de glucides et 18,6 g de lipides.
Combien de protéines contient le Pain au lait, artisanal ?
Le Pain au lait, artisanal contient 9,3 g de protéines pour 100 g, soit environ 14 g pour une portion cuite (150 g).
Combien de calories dans une portion cuite (150 g) de Pain au lait, artisanal ?
Une portion cuite (150 g) de Pain au lait, artisanal représente environ 585 kcal.
Le Pain au lait, artisanal fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 390 kcal pour 100 g, le Pain au lait, artisanal s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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