Calories Biscuit sec, avec matière grasse végétale : 451 kcal pour 100 g
Biscuit sec, avec matière grasse végétale — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Biscuit sec, avec matière grasse végétale apportent 451 kcal et 8,2 g de protéines, soit environ 226 kcal par portion de 50 g.
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Valeurs nutritionnelles du Biscuit sec, avec matière grasse végétale
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 451 kcal | 226 kcal |
| Protéines | 8,2 g | 4,1 g |
| Glucides | 70,0 g | 35,0 g |
| Lipides | 14,5 g | 7,3 g |
| Fibres | 2,0 g | 1,0 g |
| Potassium | 120 mg | 60 mg |
| Magnésium | 15 mg | 8 mg |
| Fer | 1,4 mg | 0,7 mg |
| Calcium | 40 mg | 20 mg |
| Sodium | 350 mg | 175 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 24010, catégorie « Biscuits secs sucrés ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 451 kcal de 100 g de Biscuit sec, avec matière grasse végétale, l'énergie provient à 7 % des protéines, 63 % des glucides et 29 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 8,2 g | 33 kcal | 7 % |
| Glucides | 70,0 g | 280 kcal | 63 % |
| Lipides | 14,5 g | 131 kcal | 29 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Biscuit sec, avec matière grasse végétale | 226 kcal | 4,1 g |
| 100 g de Biscuit sec, avec matière grasse végétale | 451 kcal | 8,2 g |
| 150 g de Biscuit sec, avec matière grasse végétale | 677 kcal | 12,3 g |
| 200 g de Biscuit sec, avec matière grasse végétale | 902 kcal | 16,4 g |
| 250 g de Biscuit sec, avec matière grasse végétale | 1128 kcal | 20,5 g |
Index glycémique du Biscuit sec, avec matière grasse végétale
L'index glycémique du Biscuit sec, avec matière grasse végétale est de 70, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique élevé.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
451 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Biscuit sec, avec matière grasse végétale. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Biscuit sec, avec matière grasse végétale équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Pain au chocolat | 107 g |
| Croissant | 111 g |
| Chips | 84 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Biscuit sec, avec matière grasse végétale ?
100 g de Biscuit sec, avec matière grasse végétale apportent 451 kcal, soit 8,2 g de protéines, 70,0 g de glucides et 14,5 g de lipides.
Combien de protéines contient le Biscuit sec, avec matière grasse végétale ?
Le Biscuit sec, avec matière grasse végétale contient 8,2 g de protéines pour 100 g, soit environ 4.1 g pour une portion (50 g).
Combien de calories dans une portion (50 g) de Biscuit sec, avec matière grasse végétale ?
Une portion (50 g) de Biscuit sec, avec matière grasse végétale représente environ 226 kcal.
Le Biscuit sec, avec matière grasse végétale fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 451 kcal pour 100 g, le Biscuit sec, avec matière grasse végétale s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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