Calories Cassis, frais : 73 kcal pour 100 g
Cassis, frais — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Cassis, frais apportent 73 kcal et 0,9 g de protéines, soit environ 110 kcal par portion de 150 g.
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Valeurs nutritionnelles du Cassis, frais
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 73 kcal | 110 kcal |
| Protéines | 0,9 g | 1,4 g |
| Glucides | 10,4 g | 15,6 g |
| Lipides | 0,5 g | 0,8 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 13007, catégorie « Fruits frais ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 73 kcal de 100 g de Cassis, frais, l'énergie provient à 7 % des protéines, 84 % des glucides et 9 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 0,9 g | 4 kcal | 7 % |
| Glucides | 10,4 g | 42 kcal | 84 % |
| Lipides | 0,5 g | 5 kcal | 9 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Cassis, frais | 37 kcal | 0,5 g |
| 100 g de Cassis, frais | 73 kcal | 0,9 g |
| 150 g de Cassis, frais | 110 kcal | 1,4 g |
| 200 g de Cassis, frais | 146 kcal | 1,8 g |
| 250 g de Cassis, frais | 183 kcal | 2,3 g |
Équivalences caloriques
73 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Cassis, frais. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Cassis, frais équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Figue | 99 g |
| Raisin | 106 g |
| Cerise | 116 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Cassis, frais ?
100 g de Cassis, frais apportent 73 kcal, soit 0,9 g de protéines, 10,4 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de protéines contient le Cassis, frais ?
Le Cassis, frais contient 0,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 1.4 g pour une portion (150 g).
Combien de calories dans une portion (150 g) de Cassis, frais ?
Une portion (150 g) de Cassis, frais représente environ 110 kcal.
Le Cassis, frais fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 73 kcal pour 100 g, le Cassis, frais s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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