Calories Cerise, fraîche : 71 kcal pour 100 g
Cerise, fraîche — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Cerise, fraîche apportent 71 kcal et 1,3 g de protéines, soit environ 107 kcal par portion de 150 g.
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Valeurs nutritionnelles du Cerise, fraîche
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 71 kcal | 107 kcal |
| Protéines | 1,3 g | 2,0 g |
| Glucides | 14,2 g | 21,3 g |
| Lipides | 0,3 g | 0,5 g |
| Fibres | 1,6 g | 2,4 g |
| Potassium | 222 mg | 333 mg |
| Magnésium | 11 mg | 17 mg |
| Fer | 0,4 mg | 0,6 mg |
| Calcium | 13 mg | 20 mg |
| Sodium | 3 mg | 5 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 13008, catégorie « Fruits frais ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 71 kcal de 100 g de Cerise, fraîche, l'énergie provient à 8 % des protéines, 88 % des glucides et 4 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 1,3 g | 5 kcal | 8 % |
| Glucides | 14,2 g | 57 kcal | 88 % |
| Lipides | 0,3 g | 3 kcal | 4 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Cerise, fraîche | 36 kcal | 0,7 g |
| 100 g de Cerise, fraîche | 71 kcal | 1,3 g |
| 150 g de Cerise, fraîche | 107 kcal | 2,0 g |
| 200 g de Cerise, fraîche | 142 kcal | 2,6 g |
| 250 g de Cerise, fraîche | 178 kcal | 3,3 g |
Index glycémique du Cerise, fraîche
L'index glycémique du Cerise, fraîche est de 22, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Saison du Cerise, fraîche
En France, la pleine saison s'étend de juin, juillet. Ce n'est pas la pleine saison actuellement.
Un produit de saison est généralement plus savoureux, moins cher et cultivé plus près de chez vous.
Équivalences caloriques
71 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Cerise, fraîche. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Cerise, fraîche équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Raisin | 103 g |
| Figue | 96 g |
| Cerise | 113 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Cerise, fraîche ?
100 g de Cerise, fraîche apportent 71 kcal, soit 1,3 g de protéines, 14,2 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de protéines contient le Cerise, fraîche ?
Le Cerise, fraîche contient 1,3 g de protéines pour 100 g, soit environ 2 g pour une portion (150 g).
Combien de calories dans une portion (150 g) de Cerise, fraîche ?
Une portion (150 g) de Cerise, fraîche représente environ 107 kcal.
Le Cerise, fraîche fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 71 kcal pour 100 g, le Cerise, fraîche s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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