Calories Croissant ordinaire ou au beurre : 413 kcal pour 100 g
Croissant ordinaire ou au beurre — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Croissant ordinaire ou au beurre apportent 413 kcal et 6,9 g de protéines, soit environ 620 kcal par portion de 150 g.
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Valeurs nutritionnelles du Croissant ordinaire ou au beurre
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion cuite (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 413 kcal | 620 kcal |
| Protéines | 6,9 g | 10,4 g |
| Glucides | 47,7 g | 71,6 g |
| Lipides | 20,8 g | 31,2 g |
| Fibres | 1,5 g | 2,3 g |
| Potassium | 100 mg | 150 mg |
| Magnésium | 16 mg | 24 mg |
| Fer | 1,0 mg | 1,5 mg |
| Calcium | 25 mg | 38 mg |
| Sodium | 400 mg | 600 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 7601, catégorie « Viennoiseries et brioches ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 413 kcal de 100 g de Croissant ordinaire ou au beurre, l'énergie provient à 7 % des protéines, 47 % des glucides et 46 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 6,9 g | 28 kcal | 7 % |
| Glucides | 47,7 g | 191 kcal | 47 % |
| Lipides | 20,8 g | 187 kcal | 46 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Croissant ordinaire ou au beurre | 207 kcal | 3,5 g |
| 100 g de Croissant ordinaire ou au beurre | 413 kcal | 6,9 g |
| 150 g de Croissant ordinaire ou au beurre | 620 kcal | 10,4 g |
| 200 g de Croissant ordinaire ou au beurre | 826 kcal | 13,8 g |
| 250 g de Croissant ordinaire ou au beurre | 1033 kcal | 17,3 g |
Index glycémique du Croissant ordinaire ou au beurre
L'index glycémique du Croissant ordinaire ou au beurre est de 67, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique modéré.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
413 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Croissant ordinaire ou au beurre. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Croissant ordinaire ou au beurre équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Avoine | 112 g |
| Flocons avoine | 112 g |
| Muesli | 112 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Croissant ordinaire ou au beurre ?
100 g de Croissant ordinaire ou au beurre apportent 413 kcal, soit 6,9 g de protéines, 47,7 g de glucides et 20,8 g de lipides.
Combien de protéines contient le Croissant ordinaire ou au beurre ?
Le Croissant ordinaire ou au beurre contient 6,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 10.4 g pour une portion cuite (150 g).
Combien de calories dans une portion cuite (150 g) de Croissant ordinaire ou au beurre ?
Une portion cuite (150 g) de Croissant ordinaire ou au beurre représente environ 620 kcal.
Le Croissant ordinaire ou au beurre fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 413 kcal pour 100 g, le Croissant ordinaire ou au beurre s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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